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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
20/07/2016 |
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Data da última atualização: |
04/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ESTACA, J. G.; COMUNIAN, T. A.; MONTERO, P.; FURTADO, R. F.; TRINDADE, C. S. F. |
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Afiliação: |
J. Gomez-Estaca, Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Tecnologia de Alimentos; Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC).; T.A. Comunian, Universidade de São Paulo , Faculdade de Zootecnia e Tecnologia de Alimentos.; P. Montero, Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC).; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; C.S. Favaro-Trindade, Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Tecnologia de Alimentos. |
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Título: |
Encapsulation of an astaxanthin-containing lipid extract from shrimp waste by complex coacervation using a novel gelatin-cashew gum complex. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Hydrocolloids, v. 61, p. 155-162, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Cashew gum; Coacervação complexa; Complex coacervation; Corante alimentar natural; Goma do cajueiro; Natural food coloring. |
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Thesagro: |
Gelatina. |
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Thesaurus Nal: |
astaxanthin; gelatin. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
18/03/2011 |
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Data da última atualização: |
15/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
COSTA, C. N.; CARVALHEIRA, J.; COBUCI, J. A.; FREITAS, A. F. de; THOMPSON, G. |
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Afiliação: |
CLAUDIO NAPOLIS COSTA, CNPGL; J. CARVALHEIRA, UNIVERSITY OF PORTO, PORTUGAL; JAIME ARAÚJO COBUCI, UFRS; ARY FERREIRA DE FREITAS, Pesquisador aposentado do CNPGL; G. THOMPSON, UNIVERSITY OF PORTO, PORTUGAL. |
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Título: |
Estimation of genetic parameters of test day fat and protein yields in Brazilian Holstein cattle using an autoregressive multiple lactation animal model. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
South African Journal of Animal Science, v. 39, n. 5, p. 165-168, 2010. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This study was aimed to estimate variance components and genetic parameters for daily fat and protein yields of Brazilian Holstein cattle, using an autoregressive test day multiple lactations (AR) animal model. Data consisted of test day (TD) records produced by Holstein cows under milk recording supervised by the Brazilian Holstein Association, calving from 1993 to 2004. Medium to high heritability estimates (from 0.18 to 0.30 and from 0.30 to 0.43 for fat and protein TD yields, respectively) suggest opportunities for larger genetic gain by selection. Results from this study confirm the potential of using TD yields to replace the lactation model to estimate breeding values of Holstein cows in Brazil. Further studies are needed to compare these results with other modelling approaches e.g., the RR model. |
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Palavras-Chave: |
Milk components; Selection; Test-day model; Variance components. |
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Thesaurus NAL: |
dairy cattle. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/881486/1/Estimation-of-genetic-parameters-of-test-day-fat-and-protein-yields.pdf
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Marc: |
LEADER 01563naa a2200229 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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